Bauducco inaugura fábrica gigante nos EUA e fará panetone gringo em 2026

A Bauducco inaugurou a maior fábrica da marca nos Estados Unidos, localizada em Zephyrhills, na Flórida. O investimento foi de US$ 200 milhões. A nova unidade tem quase 300 mil metros quadrados e dobra a capacidade de produção da empresa. A previsão é gerar cerca de 600 empregos quando estiver operando a todo vapor.
A produção será dividida em três fases. A primeira começa em junho e será focada em wafers de chocolate, baunilha, morango, coco e também na versão zero açúcar. A segunda fase está prevista para o fim do ano, com a fabricação de mini panetone e chocottone. Com isso, a Bauducco se torna a primeira empresa a produzir panetone em solo americano. A marca já detém 86% do mercado de panetone nos Estados Unidos.
A empresa está presente no país há mais de vinte anos. A primeira fábrica foi aberta em Miami em 2018. Desde então, a Bauducco se tornou a empresa que mais movimenta carga pelo Porto Everglades, em Fort Lauderdale. A marca foi fundada em 1952 e está presente em oito de cada dez lares brasileiros.
O CEO da unidade internacional, Stefano Mozzi, afirmou que este é um novo capítulo para a marca. A terceira fase de expansão está prevista para 2030. A produção local reduz custos de importação e encurta prazos de entrega, o que torna a empresa mais competitiva no mercado.